NO.0679　マヤ文字　（カカオ・カカウ）

古典期のマヤではカカオ豆は貴重な食料でもあり、交易の通貨としても用いられ、神々の聖なる飲み物でもありました。 マヤ、サポテカ、アステカでは、ココアが飲まれていました。 カカオ豆をトウモロコシと一緒に臼で挽き、その粉を水の入った器に入れて混ぜ、別の容器に入れては移ししている間にドロドロの糊状になります。最後にバニラやハチミツを入れて甘くしたり唐辛子を入れて辛くしたりもしました。 古典期マヤ文化で最も広く一般的に書かれたテキストはプライマリー・スタンダード・シークエンス（PSS）と呼ばれています。 1984年に発見されたポット型の容器にもpssでカカオの文字が見受けられ、内容物もカカオであることが確証されたことにより、この文字が「カカオ」であることが決定的となりました。