「初めてでも失敗しない。リンゴの香り 1台で大量燻製OK　家庭用・キャンプ用に最適（網4段・北海道手作り）

試作品から　改良を重ねてエゾリス工房新製品本格デビューしました。 「燻製って難しそう…」 そう思っていた人ほど、この燻製器を気に入っています。 火加減や煙の調整に悩まなくても、 食材を入れるだけで、しっかり美味しく仕上がる設計。 「いつもの日常に、少しのわくわくを。」 家族や仲間との時間が、ちょっと特別になります。 特徴 初心者でも安心の設計 熱源と庫内を分離した構造で、安全性と扱いやすさを両立 大容量でしっかり燻せる チーズ・ベーコン・ナッツ・魚など、一度にたっぷり調理可能 経済的なランニングコスト 電気代の目安：約27円／1時間（600W使用時） 屋外・自宅どちらでもOK キャンプでも庭でも、気軽に燻製体験 エゾリス工房のこだわりは　ここ この燻製器は、北海道の自然の中で生まれました。 付属するスモーク材は、 リンゴの剪定枝を再利用した特別なチップ小枝。 市販のチップにはない、 ほんのり甘く、やわらかい香りが特徴です。 安心ポイント ・庫内と熱源を分離し、コンロ本体の過熱を抑制 ・気密パッキン付きで煙漏れを防止 ・通気口で煙量の調整が可能 ・初心者でも扱いやすいシンプル構造 仕様 ・外寸：約 高さ580mm × 幅350mm × 奥行400mm ・網：30×30cm対応 ・素材：スプルス材＋合板（外部のみ塗装仕上げ） 　扉の開き　左右とも出来ます。 注意・別途部品　装置が必要です。 ※コンロ・温度コントローラー・鍋・網などは別途ご用意ください 推奨コンロ：石崎電機 SK-65V この機種の大きさ、形で設計されていますので 他の機種では合わない可能性が有ります。 サーモコントローラーの推奨品は　こちら KETOTEK製 KT3200　使い易く設定温度で温度安定　比較的安価　 この製品をセット出来るよう設計した　ホルダー付きです。 購入特典　エゾリス工房だけのオリジナルサービス 北海道のmy果樹園で採れたリンゴ剪定枝チップ 約300g以上 （4回分以上）ドカン~とプレゼント ※数量限定なので（なくなり次第終了）です。 **小枝はプロや愛好家が好む** なぜ小枝が好まれるかと言うと市販のチップ以上に素材由来の甘く芳醇な香りや個性的な風味が付きやすいからです。 しかも　ゆっくりと長燃え...します。 リンゴの小枝　サクラやクルミのスモーク材(小枝)は替え用のスモーク材としてオプションで　同時追加購入出来ます。 発送方法：らくらくミンネコパック140サイズ 製品が大きいため価格には若干プラスの梱包資材費分も含まれます。 通常在庫は無く短期間製作の注文制作でお届けいたします。　現在の製作期間は10日程度となっています。 不明な点　取り扱い方など疑問点が有りましたら、質問コーナーから お問い合わせください。 参考　https://youtu.be/f0dx748Y-8c　　こちらもご覧ください。 #燻製器　#木製燻製器　 #1台で大量燻製OK #キャンプでも使える燻製器　　電源の確保できないキャンプ場ではチップでなく スモークウッドがコンロの代わりになります。 製作時においてベスト方法で製作しますので寸法のに多少の誤差が生じる事が有ります。 市販の合板を使用しています　表面と裏面で仕上がりの違い　へこみやキズが有ったりしますのでご理解下さい。