【自家栽培】全粒小麦とはちみつのビスコッティ
380円
在庫あり
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「自分で栽培した小麦でお菓子を作ってみたい！」
そんな思いで始めた小麦の栽培が今年で3年目になります。
自家栽培の小麦から全粒粉取れました。
この全粒粉を使ってビスコッティを作りました。
残念ながら全粒粉だけではまとまらないので、通常使っている北海道産の薄力粉と合わせて3割ほど全粒粉を入れて作っています。
具材には、全粒粉の風味を引き立たせる食感のカシュナッツを合わせました。
そして風味を引き立たせるはちみつと少し多めの塩が隠し味。
種をまくところから、育てて、収穫、脱穀、選別、製粉、そして生地を作って焼き上げる。
市販のものよりもたくさんの手間暇、たくさんの愛情をかけて作った全粒粉のビスコッティ。
ココユタの恵みをどうぞお召し上がりください。
【お得なまとめ買いセットをご用意しています】
●お好きなフレーバー6個で送料無料「よりどりビスコッティ6」
→https://minne.pro/items/17618676
●リッチシリーズも選べて送料無料「リッチ×２＋ビスコッティ＋3」
→https://minne.pro/items/17567729
●10％お得にお求めいただけます「まとめ買い10個セット」
→https://minne.pro/items/34425287
●15％お得にお求めいただけます「まとめ買い30個セット」
→https://minne.pro/items/18440587
●20％お得！イベントやパーティに最適「まとめ買い60個セット」
→https://minne.pro/items/18440664
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残念ながら全粒粉だけではまとまらないので、通常使っている北海道産の薄力粉と合わせて3割ほど全粒粉を入れて作っています。
具材には、全粒粉の風味を引き立たせる食感のカシュナッツを合わせました。
そして風味を引き立たせるはちみつと少し多めの塩が隠し味。
種をまくところから、育てて、収穫、脱穀、選別、製粉、そして生地を作って焼き上げる。
市販のものよりもたくさんの手間暇、たくさんの愛情をかけて作った全粒粉のビスコッティ。
ココユタの恵みをどうぞお召し上がりください。
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アレルギー表示（8品目中）
卵・小麦
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
横100×縦95×厚み20（ｍｍ）
発送までの目安
4日
配送方法・送料
購入の際の注意点
｜内容量｜
５本入
【重度のアレルギーをお持ちの方へ】
製造環境では様々な材料を使用しています。
安全のため、ご購入前に必ずお問い合わせください。
｜原材料｜
小麦粉（小麦［北海道］）、ビートグラニュー糖、卵、カシュナッツ、全粒粉、はちみつ、塩、／ベーキングパウダー（アルミニウム不使用）
｜賞味期限｜
製造日より常温にて90日間
※賞味期限の残りが45日以上の商品をお届けいたします
※湿気に弱いため開封後はお早めにお召し上がりください
｜栄養成分｜1袋当たり（およそ45g）の推定値
エネルギー199kcal／たんぱく質5.0g／脂質5.1g／炭水化物34.5g／食塩相当量0.62g
【カフェオレに合わせて】チョコレート ビスコッティ
昨日届きました！ 特集ページで見た時に「食べてみたい✨」と心惹かれ、初めてなので最初はちびすこってぃのみをお願いする予定だったのですが……一覧を見たらあれもこれも美味しそうで、ちびすこってぃ、あんず、チョコレート、リッチチョコレートの４点をお願いしました。 どれもものすごく美味しいです✨ ビスコッティが大好きになりました💖 とても丁寧に対応してくださったおかげで、安心して楽しみに待つことができ嬉しかったです。 この度は本当にありがとうございました。 ぜひまたよろしくお願いいたします✨2026年6月5日by marisatoココユタからの返信とても良い評価とレビューをありがとうございます。 当店はビスコッティ専門店ですので、たくさんの種類を取り揃えています。 いろいろあるのでフレーバー選びも楽しいですよね。 『ちびすこってぃ（ガラスボトル入り）』はいろいろなフレーバーがお楽しみいただけ、一口サイズで食べやすいのでついつい手がとまらなくなる商品です。食べ終わったあと、袋入りの『ちびすこってぃ』もございますので、ガラスボトルに詰め替えてお使いいただけます。 またの機会がございましたら、ぜひいろいろなフレーバーをお試しになってみてくださいませ。 ご利用いただきありがとうございました。【クッキーフェア開催中！】選べるクッキー10袋セット
しばらく休みをいただいていたお礼の品として利用させていただきました みなさんとても美味しいと喜んでもらえました2026年6月5日by yamazaki0108ココユタからの返信とても良い評価とレビューをありがとうございます。 贈り物にお選びいただき大変光栄です。 『ちょこびのおかげ』は期間限定ですが、『ビスコッティ屋さんのショートブレッド』は通年商品となっております。 ビスコッティのクラムが入っているので食感がザクザクして深い味わいのショートブレッドはビスコッティ専門店ならではです。 贈られたみなさんに喜んでいただけて嬉しいです。 ご利用ありがとうございました。ビスコッティ専門店｜アーモンド｜定番フレーバー
予定通り届きました。程よい硬さで食べやすいビスコッティですね。楽しみながら食べたいと思います。2026年5月29日by hakoko88ココユタからの返信とても良い評価とレビューをありがとうございます。 当店のビスコッティはビスコッティ本来の魅力を大切にしつつも食べやすい食感を重視して作っています。 気に入っていただけて嬉しいです。 ゆっくりじっくり噛んでお楽しみくださいね。 心豊かなおやつ時間をお過ごしいただけますように。
